Jan Kaplický navrhl pro Alessi sérii Bettina v roce 2008 pod hlavičkou studia Future Systems. Podle Alessi je to nejinovativnější projekt v oblasti stolování v historii značky. Produkty v kolekci Bettina jsou organicky tvarované, mají svobodnější tvary, jsou svobodnější, moderní a nadčasové. Mají jednoznačný rukopis Jana Kaplického a jejich poetický tvar vychází samozřejmě z tvarů přírody.